Composteur électromécanique

Référent : AGK

Compost : Valorisation des bio déchets pour la création d’une filière de production de compost biologique certifié.

Dans le cadre de l’AMI PIA ANRU + Ariste Bolon SIDR Haute, la Ville du Port a conventionné l’association An Grèn Koulèr et Ecritures sociales pour mettre en œuvre des actions autour
de l’axe 3 – Agriculture urbaine du programme d’investissement d’avenir ANRU + . Ce programme se décline en différentes actions dont une des actions concerne indirectement la réduction des déchets des cantines de la commune : Action 3.1 – Composteur – Valorisation des bio déchets pour la création d’une filière de production de compost biologique certifié.

La Ville du Port (Maison de Projets) a mis en place une solution de collecte de proximité et de compostage électromécanique des déchets alimentaires de 5 cantines scolaires.
Expérimentation de 2 ans menée par AGK avant d’envisager un déploiement de la collecte aux autres écoles et éventuellement aux restaurateurs et aux ménages du quartier.
Dans sa cuisine centrale et ses cantines, la Ville du Port a pour ambition de tendre vers le zéro déchet avec l’objectif de sensibiliser les élèves à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Dans ce sens, dans la ferme urbaine, l’action expérimentale de collecte et de compostage des biodéchets des écoles a été lancée à partir du lundi 27 février 2023.
Le projet de compostage électromécanique complète parfaitement la démarche de compostage manuel de l’association An Gren Kouler. L’objectif étant de sensibiliser les plus jeunes au compostage, tout en limitant les déchets organiques des cantines scolaires environnantes.

Notre équipe est en charge de la collecte des déchets de cantine, de matière carbonée et de la gestion de l’électrocomposteur pour la production finale de compost de qualité biologique.

Catégorie : Compostage

Étiquettes : Compost